Whiskeyprovning för 2 i Stockholm: Fascinerande fakta
Whiskey som ord kommer från det gäliska uttrycket uisge beatha som betyder livets vatten. Intresset för whiskey är idag större än någonsin. Whiskey är inte bara den mest kända spritsorten i världen, utan även en av de mest älskade. Även om man inte dricker alkohol har man nog hört talas om whiskeyns historia och dess kultur.
Det sägs att skottarna var först ut med att framställa whiskey. Denna ädla konst att framställa whiskey av destillerat korn lärde sig skottarna redan på medeltiden. Man kan tro att whiskey alltid har varit en populär dryck, men så är inte fallet. Londonborna, som gärna ville ha en finare dryck, föredrog gin och sherry framför whiskey som ansågs som primitiv då det förekom mycket hembränning av whiskey under 1700-talet. När tillverkningen av whiskey blev laglig igen år 1823 hittade skottarna ett sätt att övertyga engelsmännen om whiskeyns storhet. Storbritannien har den största traditionen när det gäller whiskey, men irländarna känner att de är grundarna till whiskeyn. Idag finns det flera whiskeydestilleri runt om i världen, bland annat på västkusten i Sverige. Det två populäraste whiskeysorterna är single malt och blended whiskey. Single malt är en form av whiskey som endast kommer ifrån ett enda namngivet destilleri. Blended whiskey är en blandning av sädeswhiskey samt maltwhiskey. Den har en mjukare smak och uppskattas mer av den ovane whiskeydrickaren.
Whiskey kan man njuta av vare sig man dricker alkohol eller inte. För den som inte dricker alkohol är de vackra flasketiketterna, förpackningarna samt färgen i glaset som skiftar från guld till brons en anledning att njuta av whiskey.