Vinprovning för 2 i Stockholm
Produktkod : SE030
Ge bort en smak- och lärorik upplevelse! Lär er om vinets smak och doft, vilka viner som passar till vilka rätter och smaka av 6 olika sorters utsökta vinsorter. Vinprovningen är från 18 år. Nu har du chansen att ta del av vinets fascinerande värld!
Vinprovning för 2 i Stockholm: Fascinerande fakta
När vindruvor liggegat en tid har vinet i princip skapat. Då vindruvorna innehåller både jäst och socker produceras vin när de jäser. Däremot är processen för att skapa ett gott vin mycket längre och mer komplicerad.
Vin odlingar funnits sen ca 6 000 f.Kr. och det var i gamla Persien, på Kaukasusbergen, man började odla vindruvor för vinframställning. Vinodlingen spred sig till babylonierna och runt hela Medelhavet. Romarna stod för spridningen till hela området i Europa där det idag odlas vin i större skala. På 1860-talet slog vinlusen till och slog ut större delen av vinproduktionen i Europa. Lösningen på problemet kom genom att importera resistenta vinstockar från USA och på dessa ympa sticklingar. Det tog ända fram till andra världskrigets slut innan vinodlingarna återhämtat sig från vinlusangreppet. Först runt år 1900 lyckades man med jäsningen tillräckligt väl för att tillverka vin som vi känner till det idag. Idag finns en utbredd vinkultur som gjort vin till mer än bara en måltidsdryck. Runt om i världen anordnas olika typer av vintävlingar samt vinprovningar, vilket blivit en populär företeelse bland vinälskare och andra intresserade.
Efter din upplevelse med vinprovning kan du imponera på dina vänner genom att bjuda på en middag med dina egna valda viner, där du kan berätta dess historia och varför just dessa passar så bra till maten.